Sauté de porc aux légumes poêlés

J'ai toujours eu une préférence pour les recettes simples, sans trop d'artifices, et permettent de savourer le goût de chaque ingrédient... Voici donc une idée de recette facile à faire pour les repas de la semaine : les sautés de porc aux légumes poêlés. Idéal pour un dîner simple, rapide et délicieux ! Ingrédients : … Lire la suite de Sauté de porc aux légumes poêlés

Oeufs sur le plat aux champignons et au lard

Une nouvelle variante de l'éternelle association Oeufs-Lard : les oeufs sur le plat aux champignons et au lard. Préparation : Couper le champignon en large lamelles (+/- 1/2 cm). Cuire les lamelles de champignon et le lard dans une poêle chauffée avec une noisette d'huile de coco. Une fois le champignon et le lard bien cuits, retirez-les … Lire la suite de Oeufs sur le plat aux champignons et au lard

Oeufs sur le plat aux aubergines et au lard

Un repas simple et rapide à préparer pour votre repas de midi ? Voici un de mes repas favoris, sur le thème des oeufs et de légumes passe-partout, que tout bon "Paleo" devrait avoir dans son réfrigérateur... Ingrédients : 1/2 aubergine 1 tomate 1 poivron vert 3 oeufs 2 tranches de lard Épices et huile … Lire la suite de Oeufs sur le plat aux aubergines et au lard

Tagliatelles de concombre à la Bolognaise

Les spaghettis à la Bolognaise vous manquent depuis que vous êtes "Paleo" ? Voici peut-être une solution... Un plat de remplacement tout aussi délicieux, et facile à préparer : les tagliatelles de légumes.Avec éventuellement quelques aménagements, votre Bolognaise devient vite Paleo, et vous obtenez un plat sain et succulent !Ingrédients :1 oignon1 concombre600 g de viande hachée (porc et veau)800 … Lire la suite de Tagliatelles de concombre à la Bolognaise