Paleo, quésaco ?

Vous avez peut-être déjà rencontré le terme "Paleo" sur certains sites ou dans des magazines traitant de diététique ou de régimes amaigrissants... Ou peut-être l'avez-vous vu associé à des informations sur l'entraînement physique et l'amélioration de la performance... Mais que signifie-t-il exactement ? Est-ce seulement le nouveau régime à la mode pour l'été, ou y … Lire la suite de Paleo, quésaco ?

Tagliatelles de concombre à la Bolognaise

Les spaghettis à la Bolognaise vous manquent depuis que vous êtes "Paleo" ? Voici peut-être une solution... Un plat de remplacement tout aussi délicieux, et facile à préparer : les tagliatelles de légumes.Avec éventuellement quelques aménagements, votre Bolognaise devient vite Paleo, et vous obtenez un plat sain et succulent !Ingrédients :1 oignon1 concombre600 g de viande hachée (porc et veau)800 … Lire la suite de Tagliatelles de concombre à la Bolognaise